生姜“将”了种姜户的“军”【博鱼体育平台官网】

10月11日，秋高气爽，湛蓝的天空飘着朵朵白云，好天气给市民带给了好心情。秋天也是进账的季节，农民在这时候不会享用收成的喜乐。而在丰润区石各庄镇陈各庄村，百兴栽种合作社理事长、种姜大户信守江面对将要上市的生… 10月11日，秋高气爽，湛蓝的天空飘着朵朵白云，好天气给市民带给了好心情。秋天也是进账的季节，农民在这时候不会享用收成的喜乐。

而在丰润区石各庄镇陈各庄村，百兴栽种合作社理事长、种姜大户信守江面对将要上市的生姜，却高兴不一起。“今年种了21亩，不受气候影响，生姜产量较低了，没想到收购价格也较低了。

去年，一亩地生姜产量超过一万三千斤，收购价是每斤两块七八；今年的产量也就一万一千斤上下，收购价每斤仅有7毛钱。”信守江是一方能人，15年前，他经过实地考察，确认村里的黑粘土非常适合栽种生姜，于是首度从山东引入生姜姜种开始栽种，产量和效益都不俗，许多村民也开始习着栽种生姜。

陈各庄村村委会主任孙立强告诉他记者，村里对发展生姜栽种大力扶植、反对，每年都会聘用乐亭、山东等地的技术人员来村里授课，每年春秋都会的组织农民去山东参观实地考察。村里还不断完善生产条件，投资100多万元购置了7台变压器，替换了高压线，铺设地下管道15000多缩短米，每25亩土地就打一眼机井，并投资300多万元在村内修筑水泥路，构建了户户通，对田间道路全部展开了硬化。“目前我们村有100多户村民展开生姜栽种，全村生姜栽种面积超过1500多亩。”为了提升生姜栽种效益，提升生姜的质量，信守江正式成立了百兴栽种合作社，从蓟州找来了专家全程技术指导，引入了“丰领冠”黄金组合螯合肥及多种生态有机肥料，大大改进土壤。

目前合作社栽种面积500多亩。孙立强自豪地告诉他记者：“我们村现在的土地不板结，容易再次发生病虫害，早已全部展开无公害生产，生产的生姜在北京新发地等地经过多次检验，早已沦为绿色农产品，获得北京、内蒙古及南方客商和消费者的注目。”高产出、高品质让种姜的农民获得了很好的收益。

在陈各庄村南，栽种大户翟福猛正在的组织雇来的人出有姜。“今年我种了25亩多生姜，除了自家的5亩地，还以每亩1000元的价格光阴村里土地20多亩。2020-03-09 就雇用了十几个人在收姜，每个人腊8个小时工钱100元，入窖的工资还得多给点儿。过去出有姜完全仅有靠手工，现在有了出有姜机，用机器把姜挖出，然后再行用人工抖掉姜上的土，把秧子剪去，装筐运往存储的姜窖里。

和记者谈到种姜的历史，翟福猛说道过去也有过大起大落，但从没像今年这样价低过。去年一亩就能收益2万多元，是过去栽种玉米收益的十几倍。今年一块五2斤还没有人要。

不能先存到窖里，等候价钱适合的时候再行买。谈到今年生姜产量较低，信守江、翟福猛都指出是今年遇上相当严重的伏旱，即使人工施肥，但因少雨产量还是受到了影响。两位种姜能人原本每亩产量都在一万三四千斤，但今年都说道也就一万一千斤左右。据他们分析，今年生姜价格大幅度上升，与栽种面积不断扩大有关系，也与出口增加有主要关系。

2012年的低价再加2013年上半年旱季，造成去年生姜价格大幅度下跌，很多农民重新加入种姜行列，生姜栽种面积不断扩大、产量激增，对生姜价格导致冲击。最主要的还是听得客商说道今年出口过于较少。

他们在盼望政府部门展开政策指导、信息沟通等方面的服务同时，也在默默地尽自己所能，一旁去找销路，一旁把生姜用窖遗一起。“好在我们村家家都设有姜窖。”据记者理解，生姜除了食用外，制药、日用化工、饮料行业都有相当大市场需求。在我市，目前还只是销售鲜姜，没生姜加工企业，而在山东等生姜主产区，早已设有姜汁、姜粉、饮料等加工企业，对生姜价格起着了一定的平稳起到。

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